皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
泡菜的水一斤放多少盐
我想自己在家里做一点泡菜，这样能够避免添加剂，而且还干净一些，每天早餐的时候配点泡菜吃也更有胃口，我想知道泡菜的水已经要放多少盐呢，怎么做好吃呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好，泡菜的水一斤放50克左右的盐，首先要将泡菜清洗干净后，用盐水去除部分的水分，将蒜末、白萝卜丝、辣椒面、糖浆、苹果泥等搅拌均匀后，一层一层涂抹在白菜中。把泡菜放入容器中腌制几天就可以食用了。泡菜味道酸甜，下饭又开胃。
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