橄榄油脂肪含量高吗

今天朋友一瓶橄榄油,说让我炒菜吃,不仅味道好,而且还有利于减肥,因为它里面的营养高于其它的食用油,我想问一下,橄榄油脂肪含量高吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
橄榄油所含热量约为886大卡每100g,能量是比较高的,如果用来炒菜一般是需要用制作工艺不是冷榨的油脂,如果是冷榨工艺的就不适合炒菜,容易破坏营养成分,减肥期间吃橄榄油也可以,但是要注意摄入量,每天不超过30g。


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