我经常听朋友说吃深色的食物对身体比较好,这两天我买了一点黑米,想用来煮饭和煮粥吃,我想知道黑米不泡水可以直接煮吗?好不好呢?
在饮食中,吃深色的食物是比较健康的,黑米含有丰富的花青素和维生素B,具有增强免疫和抗氧化的作用,吃黑米不用泡,可以直接煮。
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