鹌鹑蛋可以带皮吃吗

前两天我听人说鹌鹑蛋比较好吃,而且营养价值也丰富,可是我买了一点,可是觉得剥皮太麻烦了,我想知道鹌鹑蛋可以带皮吃吗?好不好呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

鹌鹑蛋的皮主要成分是钙,所以连皮吃是最好的,可以起到很好的补钙作用,只是口感不好而已,如果能坚持带皮吃,一般不会缺乏钙,可以预防骨质疏松。


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