长豆和茄子能一起吃吗

今天我本来想在家里做茄子烧土豆,可是老公非要在里面加一点长豆,说是这样混着吃才好吃,我总是担心这样搭配吃坏了,长豆和茄子能一起吃吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!长豆和茄子是可以一起食用的,是食物之间是不会出现食物相克带来的不良反应的,一般是吃不到那个量的,不用担心,茄子最好是蒸着吃,避免油性太大。


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