新鲜莲子可以煮粥吗

今天老公去外面玩摘回来很多新鲜莲子,我想用来煮点粥吃,都说莲子的营养价值丰富,经常吃还能改善睡眠,我想知道新鲜莲子可以煮粥吃吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好:新鲜的莲子是可以煮粥吃的,新鲜的莲子煮粥吃具有交通心肾,助眠补肾,安神养心的功效。可以改善睡眠质量,尤其是适合心肾不交,心火旺引起的失眠患者。                                                                  


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