苦瓜和竹笋可以同吃吗

今天我买了点苦瓜打算炒着吃,家里人都说单炒太苦了,家里还有一点竹笋,我想搭配着一起炒,但是不知道这样吃好不好,苦瓜和竹笋可以同吃吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!苦瓜和竹笋是可以一起食用的,苦瓜虽然苦,但是具有清热去火的作用,如果觉得苦瓜的苦味受不了了,可以将苦瓜里面的白膜去掉,就能减轻不少苦味。


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