扇贝蒸多久能熟

今天我们家里买了一点扇贝,我们想蒸着吃,可是总担心蒸的时间短了不熟,而且又担心蒸的时间长了吃起来口感不好,我想知道扇贝蒸多久能熟呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!适当吃扇贝具有补充不饱和脂肪酸以及优质蛋白质和矿物质锌的作用。扇贝水开后蒸8分钟~10分钟就可以了,能够大脑发育,增强记忆力,一定要烹饪熟透再食用。


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