牛腩是牛的什么部位啊

我生完宝宝快半个月了,这几天食欲不太好,婆婆说中午给我做一个牛腩炖萝卜,我想问一下牛腩是牛的什么部位啊?月子里吃这个好吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这部分的肉是比较美味的,而且营养丰富,含有丰富逇优质蛋白质和矿物质铁,坐月子期间也是可以食用的。

为你推荐

精彩问答

更多>

相关文章

更多>
正在加载