菱角是什么植物的果实呢

今天家里买了点菱角,我还是第一次见过这样的吃的,家里直接白水煮的,吃起来感觉还不错,我想了解下菱角是什么植物的果实呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!菱角是水生植物菱的果实。可以经常食用菱角,菱角是营养非常丰富的食物,含有丰富的碳水化合物、葡萄糖、蛋白质、维生素B、维生素C、矿物质。一般人群都可以食用。

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