皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
臭豆腐的热量高吗
我特别喜欢吃臭豆腐，每次看到卖臭豆腐的都会买上一份，觉得很好吃，可是我最近一段时间在减肥，我想了解一下臭豆腐的热量高吗？减肥期间可不可以吃呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！街边臭豆腐不要选择，是油炸臭豆腐，热量为211kcal/100g，含有添加剂，能量比较高，容易导致发胖。自己家的可以吃。臭豆腐属于发酵食品，蛋白质和矿物质等都比较好吸收。但是街边添加剂多的容易导致五脏腐败，免疫力降低。
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