电饭锅蒸螃蟹要蒸多久呢

今天宿舍的室友说想要买一点螃蟹回来,用电饭锅蒸一下还简单,可是我们还没有用电饭锅蒸过,担心蒸的时间太久了反而不好,电饭锅蒸螃蟹要蒸多久呢?

营养师_白永明
本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。
您好:电饭锅蒸螃蟹,一般水开后再蒸15分钟即可,时间太长了,螃蟹的肉质变老,而且营养素流失比较大,时间太短,不容易熟,影响口感,不卫生,容易拉肚子。

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