皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
高压锅蒸螃蟹用不用加水呢
今天家里买了几只螃蟹，特别的大，我担心用普通的锅蒸不熟，时间太长了，正好家里有高压锅，我想知道高压锅蒸螃蟹用不用加水呢？要注意什么呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好：用高压锅蒸螃蟹是不需要加水的，高压锅处于一种封闭的环境中，水蒸气会在锅中循环，所以不需要加水，由于高压锅的温度比较高，蒸螃蟹只需十分钟，不可以时间太长，这是主要注意事项。
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