小米瘦肉粥的做法与功效是什么呢

这两天我由于胃总是消化不好,家里人就经常煮粥给我吃,可是总是煮小米粥我觉得不好吃,家人就经常用小米加瘦肉一起煮粥,我想知道小米瘦肉粥的做法与功效都是什么呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!小米粥瘦肉粥,富含蛋白质,矿物质铁和维生素,容易消化,适合胃不舒服的人食用,可以养胃,还能够促进视力发育,小米一种养胃的食材,富含蛋白质、维生素B族、膳食纤维、谷维素、β胡萝卜素等营养成分。

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