皮蛋豆腐有没有听说过,这道菜香香辣辣很独特!
皮蛋豆腐
我平时经常会在家里制作一些面包,有的时候会使用炼乳,这样吃起来会甜一点,但是今天做面包的时候家里的炼乳没了,想用牛奶又怕影响口味,我想知道炼乳可以用什么代替呢?
您好,炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。另外,加糖的奶油或者奶酪是可以代替炼奶的。
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