皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
鸡精和味精到底哪个危害大
最近我总是听说食品添加剂容易致癌，尤其是家里炒菜的时候最好不要放味精，长期食用对身体的伤害很大，我想了解一下鸡精和味精哪个对身体的危害大呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！鸡精要比味精好一些。鸡精就是一种调味品，鸡精中含有谷氨酸钠以及多种氨基酸，谷氨酸钠过量摄入，或者高温会产生致癌物，所以不宜经常食用鸡精，味精不建议食用。
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