皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
腊肉太干太硬要如何
我暑假留校打工了，昨天回家的时候阿姨给我带了一些自己家里腌制的腊肉，我觉得挺好吃，就是太干太硬了，这该怎么办呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
腊肉可以搭配炒菜，把腊肉切成薄片，热锅冷油，放入腊肉，煸炒至变色就可以了，这样做出的腊肉一般不会硬的，最好是搭配青菜，比如青椒，蒜台，炒作时，实时加适量开水就可以了。
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