怎么样炖制美味的萝卜排骨汤?
金昌盛
萝卜排骨汤是一个很常见的家常菜,不光汤汁美味,而且营养丰富,它的烹饪方法也是相当简单的。首先,买一些上好的排骨,先用冷水清洗干净,然后再在锅中用水烧一下,第一遍的水要倒掉,只是为了更加的清洁,使排骨没有细菌。其次,再放水,将排骨放在里面烧,等到排骨的肉变得软软的,就说明汤已经熬好了,这个时候再放上萝卜,盖上盖子再焖一会儿,就可以了。
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