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如何蒸蒸菜呢?

盲目的愛情问

最近正处于春天,正是万物复苏的时候,榆树上的榆钱长了很多,听别人说用榆钱蒸菜,非常美味,我想问一下,如何蒸蒸菜呢?

蒸菜怎么蒸怎样蒸

王喜萍

要做好蒸菜首先要准备好原料,蒸菜的原料可以很多,既可以用钱,也可以用其他蔬菜。首先一定要把菜洗干净,如果是其他的蔬菜,切成一寸长左右,将切好的菜放入鸡蛋,均匀地撒上一些面粉,面粉的量要保证蔬菜的叶子不能粘在一起,将拌好的菜均匀地倒入锅里,放上水,一般上锅蒸15分钟,趁热可以撒上一些香油、辣椒油等。

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