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老年人可以适当地吃海参吗?

北城和南城问

因为海参是有名的海中珍品,所以我想买一些让奶奶吃,因为奶奶因为高血压、脑血栓等疾病,导致身体非常的虚弱。那么,这样的老人能不能吃海参呢?

海参刺参中老年人

金昌盛

老年人是可以吃海参的,因为海参中含有丰富优质蛋白质,而脂肪的含量非常低,所以就是高血压患者也是可以经常的吃一些海参的。而且经常吃海参还可以延缓人的衰老速度,提高人的记忆力,所以海参非常适合老年人食用。但是在食用的时候,为了保证海参营养价值的更好保留,在烹制的时候最好是水煮,可以制作海参粥,也可以用海参蒸蛋,这样营养价值都比较高。

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