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年糕的应该怎么煮才好吃

黑夜中。抹泪问

我就孩子特别喜欢吃年糕,每次去街上的时候就是去油炸年糕吃,或者吃炒年糕。这次狂街我就买来了年糕,我想换个吃法,我想知道年糕怎么煮呢?

年糕制作方法家常做法

金昌盛

您好,关于这个年糕是有很多种的煮法的,还有就是建议这个年糕不要经常去吃,毕竟是糯米做的,不容易消化的,给肠胃带来负担,所以需要控制一下量。这个年糕最常流行吃的就是炒年糕。首先,把买来的年糕准备好,还有就是用大火把锅烧红,放进去油,等油热的时候把年糕放进去,最后就是根据自己的口味适当的放点辣椒或者酸醋。最后用火炒1分钟左右就可以吃了。

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