菠菜炒鸡蛋怎么做好吃呢?
薛庆鑫
首先应该把菠菜放在心里水中浸泡一会儿,这样能够清晰得更加干净,然后准备好两个鸡蛋,放在碗里面打碎,均匀的搅拌,可以在里面撒入少量的食盐。在锅里面放上热油,大概在六七成熟的时候,把鸡蛋炒好,然后再盛出来。锅内再放葱,蒜,青椒等调味品,然后把菠菜炒一段时间,紧接着再放入鸡蛋,一直到菠菜的颜色变了,再适当的放入一些调味品,放点水在里面,这样就会有汤汁,更加入味。
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