烤鱼用什么鱼烤制好吃呢?
金昌盛
想要吃烤鱼,看自己的喜好和口味了,什么鱼都可以烤制的。如果想要吃小鱼,可以找那一种比较的薄的鱼,想要吃大鱼,鲫鱼、草鱼、大马哈、金枪鱼等都是可以的。在烤的时候,首先要把鱼洗净,剖开,然后用盐、孜然粉、十三香、蜂蜜等各种自己喜欢的调料进行腌制,可以腌制的时间稍微长一点,这样会更加的入味。然后用竹签穿起来,放在炭火上烤制就可以了。
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