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含纤维素高的食物有哪些?

又变得落魄问

最近便秘,去看医生,医生说吃富含纤维素的食物会对我有帮助,但我不知道哪些食物含纤维素高,请问大家都有哪些啊?

纤维素怎么补充如何补充

王喜萍

含纤维素高的食物有主要是一些谷类食物含有的纤维素高,比如小麦、大麦还有小麦粒、大麦、玉米、还有荞麦面、高粱米等。其中,以小麦的含量最高,另外,就是像马铃薯这类的薯类食物含有非常高的纤维素,豆类食物的纤维素含量也不低,比如黄豆之类的,而且,这些食物都是后期加工越精细,含有的纤维素越少。至于蔬菜类和坚果类的食物中比如笋类纤维素含量是最高的,其次就是辣椒、菠菜、南瓜等。

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