纤维素含量高的食物有哪些？
薛庆鑫
含纤维素比较多的有：蔬菜类、笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。水果含纤维素也比较多。下面给你介绍几种食物，你可以参考一下，菜心、玉米、地瓜、芋头、生菜、芹菜等，水果中如苹果,蔬菜类：芹菜, 主食类：高粱 ①海带、紫菜、木耳、蘑菇等菌藻类食物； ②黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等等豆类食品； ③水果、蔬菜类。
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