燕窝粥怎么做好吃一点?
白永明
燕窝粥也是利用泡发后的燕窝来炖粥,这种粥具有非常好的食疗效果,具体做法是先把燕窝泡发,大概五克左右,燕窝的用量大概是五克左右。最好是用矿泉水来泡燕窝,大概不到4小时后,可以用镊子把燕窝里的杂毛挑出来,先在锅里放水煮粥,快熟的时候再把燕窝放进去,如果想味道鲜美的话,可以在燕窝放上一些虾仁,燕窝放下去后再煮10分钟左右就可以了。
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