吃牡蛎有什么好处呢？
金昌盛
牡蛎中含有丰富的矿物质和蛋白质，所以平时可以经常用牡蛎烧菜吃，在烧菜前最好将牡蛎一遍水放一遍，这样既能去除所有的污物，又能很好的释放牡蛎中的营养，另外建议平时可以用牡蛎熬汤喝，熬汤的时候可以放一些蔬菜，这样既可以把汤里的营养全部释放出来，用牡蛎煮的汤也会很鲜美，如果没有胃口的话，可以喝这道汤，既清淡又有营养。
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