大众养生网

清蒸什么鱼好吃?怎么做?

紅顔爲傾城问

我儿子喜欢吃鱼肉,而且现在恰好是长个子的时期。我害怕儿子会上火,就想给他做清蒸鱼吃,什么鱼类适合清蒸着吃呢?

清蒸鱼怎么制作制作方法

薛庆鑫

做清蒸鱼时最好是选择鲜活且刺少的鱼类,比如鲈鱼、桂鱼以及黄花鱼等,这类鱼使用清蒸方法制作出来时肉质会更加细嫩香醇,口感也比较好。清蒸鱼不含有辣椒、胡椒等容易引起上火的调味食材,经常食用不会引发内火,还能够补充大量的蛋白质和钙元素等营养物质,对骨骼和大脑发育都有促进效果,可以起到补气益血等滋补类功效,尤其适合体质虚弱等人群食用。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>
查看更多

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>