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没有烤箱怎么才能做好蛋挞

雨打芭蕉残问

一直都是在家自己做东西吃,但是最近烤箱坏了,儿子们特别想吃蛋挞,不知道用什么可以代替烤箱来制作蛋挞呢?

做蛋挞如何做怎样做

薛庆鑫

其实只要制作过程以及材料备足,没有烤箱一样可以做蛋挞的。那就是选择用微波炉高温烤制了,具体的操作步骤:首先准备四个蛋黄八个全蛋混合打散,然后在里面加入足量的白糖。另外称取二百毫升纯牛奶,兑上适量的淡奶油和打散的鸡蛋兑在一起,往同一个方向继续搅拌,最后将其过滤一下即可。分别倒入到提前准备好的蛋挞皮内,最后放入微波炉内高温烤制半个小时。

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