如何做出好吃的蛋挞水?
薛庆鑫
蛋挞的制作中蛋挞水的制作是其中的一部分,做出美味的蛋挞,每一部分都要做到位。蛋挞水的制作需要的配料有葡萄干。首先把鸡蛋在碗中用打蛋器打匀没有打蛋器可以使用几根筷子,同时在碗中加入白砂糖,接着打匀。接下来加入炼乳,继续打匀。再接着加入牛奶,继续搅拌,再接下来就是把面粉过筛,把筛好的面粉加入之前的蛋浆中继续搅拌,然后再过筛,这样就做好了蛋挞水。然后就可以做美味的蛋挞了。
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