土豆丝饼怎么做好吃呢?
白永明
首先把葱切好放入锅中,把土豆切成细丝,把鸡蛋打进土豆丝盆,加适量面粉、精盐、葱花也放上,再加点水搅拌均匀,再放点油,锅里放适量油,油开后就可以放进锅里,一边用煎饼一边用,也可以用道具定型,来回搅拌,避免糊了,几分钟饼就变黄了,根据个人口味加点辣椒,或者果酱之类的调味剂,味道更好。
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