棒子面粥究竟怎么做啊？
王喜萍
做棒子面先在锅里放适量的水，用大火把水烧开，水开了以后再把棒子面放到碗里，把适量的水搅拌均匀，在碗里放上搅拌均匀的棒子面，把锅里的水放到锅里，一边倒，用筷子不停地动，等大约十五分钟，再变小火煮，一直煮到熟，如果煮得不好，棒子面很可能做成疙瘩汤，这样就不好吃了。棒子面是玉米面做的，还可以做玉米面大饼子，味道特别香甜。
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