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盐什么时候放合适呢?

花开、柳相依问

我一直都在愁一个问题,因为家里面平时就我做饭,可是每次炒菜的时候我都不知道到底是先放盐好还是后放盐好。请问,到底盐应该什么时候放呢?

何时放怎么放

金昌盛

炒菜的时候如果不放盐的话肯定会吃起来淡,菜也不香,至于什么时候放盐,还是要看菜是什么菜,用的油是什么油,如果家里面平时都喜欢使用花生油炒菜,那就需要先放盐。如果是一般的菜,用的普通的食用油,那么建议还是后放盐比较好。毕竟现在食盐当中都含有一定的碘,如果放的太早,碘就会挥发,人体就会缺碘,更容易患上一些疾病。所以在平时做饭一定要注意。

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