怎么炒米粉味道比较好吃呢
王喜萍
炒米粉确实是比较好吃的。在做炒米粉之前,首先要提前将菜叶子洗干净,然后将米粉浸泡在水中大约五分钟左右。将其捞出来放在盘子里面,然后将锅坐在火上在里面加入一些油,待油开了以后将葱、姜、辣椒倒入锅中去过一下油,然后将鸡蛋打碎搅拌均匀,在里面加入一些盐,倒入锅中用小火炒,然后在将米粉放在锅中开始来回炒,待快熟时候在里面加入一些酱油和食用醋。
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