丝瓜汤要怎么做呢?
薛庆鑫
首先我们要准备一根的丝瓜,两个左右的鸡蛋,适量的香菜,调味品方面我们有食用盐,香油和植物油,将丝瓜洗干净之后去皮切片,然后将鸡蛋打散备用,在锅中放入少许的植物油,我们把丝瓜倒进去炒软之后,倒入适量的清水,水烧开之后加入适量的盐来调味,之后再倒入打散的鸡蛋汤,一个丝瓜的话大约在两碗水左右就可以了,水不要放得过多,之后滴入香油加入香菜末就可以了。
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