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丝瓜豆腐瘦肉汤_高血压的饮食

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 丝瓜豆腐瘦肉汤-大众养生网

这是一道很容易做,而且食材很普通,但是功效不普通哦。


丝瓜豆腐瘦肉汤的制作材料:

主料:猪肉(瘦)60克,丝瓜250克,豆腐(北)100克

调料:芡粉5克,大葱5克,盐3克


制作:

教您丝瓜豆腐瘦肉汤怎么做,如何做丝瓜豆腐瘦肉汤才好吃

1. 将丝瓜去皮,洗净,切成厚片;

2. 豆腐切成块,猪瘦肉洗净,切成薄片,加精盐、糖、芡粉拌匀;

3. 锅内加清水三大碗,武火煮沸,先下豆腐、肉片煮沸后,放入丝瓜,煮几分钟,至丝瓜,肉片刚熟,加葱花,调味即可,随量饮汤食菜、肉。


丝瓜豆腐瘦肉汤的功效:

益气和中、清热生津;动脉粥样硬化、冠心病、高血压病属气阴两虚兼有热者,症见心悸气短、倦怠懒言、面色无华、头号目眩晕等,亦可用于暑热病后体倦乏力、饮食减少、心烦口渴等;高血压病属心肾阳虚者不宜饮用本汤。

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