海带买回来应该怎么煮
金昌盛
海带往往会感觉到比较难以煮烂的是因为前期的准备工作没有做好,在煮海带之前的浸泡是非常重要的,一把来说海带要浸泡一个晚上之后才比较好煮,最好是将海带浸泡在淘米水中,这样淘米水中的物质可以促进海带尽快地泡发,煮起来就更加容易得多,第二天煮海带之前要注意清洗,将海带表面粘附的杂质用小刷子清洗干净,最后切成块状入锅煮熟了就可以食用了。
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