胡萝卜怎么切丁比较好看比较好做？
薛庆鑫
一般情况下之所以会碰到手，是因为它是圆的，会滚动。所以，先腰斩，切成两段，然后竖立，纵着切。如果小萝卜，纵剖时不要靠中线下刀，纵剖下一个很薄的部分，直接平放切丝！然后切片、切丝！胡萝卜里面有着丰富的维生素A、B、C，孩子、大人、老人吃都很有好处的，补充人体所需维生素含量，可以平常经常在炒菜的时候少切点放在里面，又可以调整个菜的菜色，又富含大量的维生素。一般切法是不会让维生素流失的。
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