玉米窝窝头怎么做啊?
金昌盛
面粉,玉米粉,含糖黄豆粉,水,酵母粉。将面粉,玉米粉和黄豆粉按二比一的比例导入面盆中,先用少量的清水冲开酵母菌,将酵母菌水半调和成较干的雪花状,将面粉揉成团,在面团表面抹上少许水,用保鲜膜包好15分钟,最后将面团揉开,捏成一个小窝头的形状再上蒸锅。这种窝窝特别适合宝宝吃。
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