喝什么汤有营养？
王喜萍
首先要给大家介绍比较有营养的汤就属于山药排骨汤了，山药现在被公认为是最益于身体健康的食物首选，而排骨中则是含有丰富的钙质以及磷质等多种丰富的营养元素，所以选择用山药炖排骨来补身体是非常适宜的。但需要注意的就是熬制排骨之前要先用水灼过一遍排骨，这样可以去除腥味。和山药一起炖的时候味道就会鲜美的多，对营养价值也有了比较好的保留。
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