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雪鱼怎么做好吃呢?

承諾的背叛问

昨天妈妈买了一些鳕鱼回来打算做给我吃,可是他自己忘了他从来没有做过鳕鱼,也不知道怎么做?鳕鱼怎么做好吃呢?

雪鱼怎么制作功效

白永明

鳕鱼的制作方法比较简单,你先准备好食材,准备生姜,大蒜头,还有葱。先把鳕鱼处理好,洗净切块,然后把鸡蛋打好,让每一块鳕鱼都均匀的裹满蛋液,这个时候在锅里倒一点油烧热,把已经裹好鸡蛋液的鳕鱼块放进去煎,到煎成金黄色就可以取出来,这个时候把葱姜蒜都放下去爆香,再把刚刚煎的鳕鱼块放进去,倒一点料酒继续烧,加一点清水,大火炖煮然后收汁就可以了。

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