高粱米的作用是什么
王喜萍
高粱米就是我们所说的高粱米所剥出的果实。高粱米的营养价值很高，它含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钾、镁、钙等微量元素，有消食健胃的功效。可以经常给宝宝吃一些，因为宝宝吃得多，高粱就能健肠胃。高粱米可在熬八宝粥、五谷粥、红豆粥等时加入。也可以将高粱、高粱米加工成高粱面来吃，做成面饼等，根据您的个人喜好。
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