大众养生网

酱鸡脖应该怎么做

冰似、绕指柔问

上个星期到朋友家里品尝了他老婆做的酱鸡脖,至今都还十分回味。所以打算自己也在家里自己尝试,但由于从来没有制作酱鸡脖的经验,所以想问问酱鸡脖怎么做?

鸡脖做法方法

王喜萍

酱鸡脖是常见的小吃类家常菜,其主要是以鸡脖、蒜蓉辣酱、番茄酱为主要原料,同时搭配葱、姜、啤酒一听、酱油(最好是红烧酱油)制作而成。除食材的选择外,物料准备要注意温水浸泡鸡脖,刮洗干净放入沸水锅内烫透,捞出沥干。锅内放入适量清水,放入葱、姜、酱油、酱油,烧开后放入焯好的鸡脖,旺火烧沸,转入小火酱至鸡脖酥烂即可。虽然酱鸡脖的做法比较简单,但是通常也有孰能生巧的过程,最初做的时候不要盲目追求口味。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>
查看更多

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>