乌豆是什么,具有什么功效呢?
金昌盛
黑豆是属于豆科植物的产物,又名是黑大豆,味道比较平淡,性质平,里面会含有一些营养物质,具有蛋白质,低热量等多种特征,尤其外面的表皮是黑色或者黄绿色。具有耐高温的特性,有乌黑亮发等多种疗效,里面含有铁元素的数量比较多,能够有效提高身体机体能力,平时可以使用乌豆作为调料,配合鸡肉,鸭肉等煮鸡汤的话,之后是比较好吃的,注意饮食健康。
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