大众养生网

卤面怎么做比较好吃?

情绪都失控问

我非常喜欢吃面食,尤其是卤面,但是我自己做的不好吃,但是非常迫切的想学习一下,所以想请教一下卤面怎么做比较好吃?

卤面做法怎么吃

王喜萍

你好,卤面的好不好吃,全在于三点:一,个人口味的把握、二,卤面卤面,重点在于卤水的味道、三,煮面的火候的掌握。首先你先要确定自己喜欢吃什么味道的卤面,比如说荤的,素的,甜的等中的哪一种。其次,可以配置一些卤水,材料有生姜,花椒,八角,酱油,食盐,味精等自己添加。最后是煮面条的时候,要掌握住火候,不然面条太烂或者没熟,都是影响口感的。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>
查看更多

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>