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西葫芦馅饺子应该怎么做?

玛丽在隔壁问

前一段时间吃了一次用西葫芦做的饺子,感觉味道非常不错,但是我自己从来没有用过西葫芦做饺子,应该是怎么做的啊?

西葫芦怎么做

金昌盛

西葫芦里面的水分是非常多的,所以如果是要做饺子一定要注意先煮水,以免造成饺子在煮的过程中无法成型或容易烂掉。而且要注意的是西葫芦一定要剁碎后食用,食物切碎后可以帮助人体消化吸收,而且要注意西葫芦调味的时候建议少放一些盐,这样会容易造成西葫芦的味道比较好,会比较嫩一些。另外少吃盐对我们的身体健康也是有好处的。

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