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凉皮凉面配料有哪些?

若你碰到他问

上个星期到陕西去玩了一趟发现那边的凉皮和凉面都超级的好吃,比我们这卖的盗版的好吃多了。我也好想自己学着做请问一般做凉皮和凉面需要哪些配料?

凉皮调料食用方法

薛庆鑫

凉皮凉面是北方独有的特色小吃,尤其是陕西地区,基本是家家户户都会自己动手做的小吃,而且随着我国南北地区差异逐渐减小,各地小吃也在不断融合。凉皮凉面的制作方法是比较简单的,对于上班族来说也是很方便的食物,一般制作凉皮凉皮的配料可以根据自己的喜好来调配,每个人的喜好不同,在制作方法上也有一定的差异,患者可以根据自身的喜好来制作。

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