盐煎肉应该怎么做呢?
薛庆鑫
在做盐煎肉之前可以先将肉切成小片然后加入鸡蛋、生粉和调料,鸡蛋中含有丰富的蛋白质而且还能帮助保证肉的鲜嫩,生粉是一种能帮助保持肉的口感的特殊调料,等到腌制入味之后就可以放入油锅中炸至熟透捞出,再趁热撒上盐这样就能有美味的盐煎肉了,平时可以经常吃一些盐煎肉,因为肉类食物中含有丰富的蛋白质和微量元素,多吃能帮助很好的保持身体的各种机能正常运作。
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