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生爆盐煎肉的做法

admin1024

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下生爆盐煎肉的做法,好好学习一下

生爆盐煎肉的做法

1.将带皮猪二刀肉洗净后,切成薄片,青红椒洗净去籽后,切成和肉片差不多大小的块。

2.油热后下入肉片煸炒,炒至肉片开始吐油并呈现灯窝状时用锅铲将肉推到锅边,下豆瓣酱、豆豉炒出香味,再烹入料酒炒匀。

3.倒入酱油、白糖将肉片翻炒到肉片均匀裹上酱汁后,下青红椒块炒匀,调入盐炒到青红椒发软时可出锅。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好生爆盐煎肉做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

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