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干鱼泡怎么做好吃呢?

落日映苍穹つ问

家里面买了一些干鱼泡,但是平时的时候也不知道应该怎么吃?请问在自己家里面应该要准备什么材料?干鱼泡一定要怎么做比较好吃?

鱼泡做法制作方法

金昌盛

红烧干鱼泡是一道非常好吃的菜,首先我们要将干鱼泡洗干净,之后弄破,将里面的气体放出来,不然煮至的时候很容易会爆开容易烫伤手,在锅里面放一些油,放入葱姜爆香,之后将鱼泡放进去之后等到干鱼泡卷起来,然后放入酱油,少量的水,盖上锅盖之后焖上十分钟左右。等到池水变得浓稠,最后撒上葱花就可以上菜啦!这是一种非常简单,而且比较容易方便制作的一道菜。

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